Denetimlerde ruhsat kontrolü, kesilen hayvanların veteriner sağlık raporu ve hayvan kesim raporlarının olup olmadığı, mühürsüz, kaçak et satışının yapılıp yapılmadığı, iş yerlerinin ve çalışan personelin temizliğine bakıldı. 

2017 yılı içerisinde 350 kasap denetlendi 

Mersin Büyükşehir Belediyesi ekipleri tarafından 2017 yılında Mersin genelinde 350 kasap denetlenerek, mühürsüz ve kaçak et satışı yaptığı veya eksiklik tespit edilen iş yerleri hakkında tutanak tutularak ilgili kurumlara bildirildi. Ekipler tarafından merkez dahil tüm ilçelerde denetimlerin aralıksız olarak devam edeceği belirtilirken, vatandaşların daha dikkatli olmaları istenildi. 

Editör: Barış Köksal