Son günlerde adını sıkça duymaya başladığımız matcha çayı hakkında ne kadar bilgi sahibisiniz? Sağlık açısından çok büyük faydaları olduğu söylenen matcha çayını daha yakından tanımak isterseniz bu bilgiler çok işinize yarayacak...
Matcha çayı sağlık konusunda en yararlı antioksidan kaynaklarından ve en kaliteli yeşil çay tozlarından biridir. Japon kültüründen gelen matcha çayı, ince bir toz haline getirilen çayın buharda pişmesiyle oluşmaktadır.
Parlak ve yeşil rengini korumak için güneş ışınlarından korunarak içtiğimiz şeklini alır. Bu mucizevi çay sağlık alanındaki en önemli bitkilerden biri olarak görülmektedir.
KOLESTEROLÜ DENGELER
Düzenli olarak tüketilen matcha çayı sayesinde kolesterol dengelenebiliyor. Matcha içmeyenlere oranla içenlerin kalp hastası olma ihtimali %11 oranında daha azdır.
SAKİNLEŞTİRİR
Dinlenmek ve uyanık meditasyonlar sırasında da kullanılan matcha çayı, verdiği uyuşukluk hissi sayesinde uyku düzeninin oluşturulması ve sinirlerin yatıştırılması için de tercih edilebilir.
HAFIZANIZI TAZELER, KONSANTRASYONUNUZU ARTTIRIR
Matcha çayının önemli özelliklerinden birisi de dopamin ve serotonin üretimine sağladığı faydalardır. Bu iki kimyasal hafızada belirsizliği en aza indirgeyerek konsantrasyon arttırımında da oldukça etkilidir.
İYİ BİR ANTİOKSİDANDIR
Hayatı tehdit eden birçok hastalığın çözümü olarak kabul edilen matcha çayı, güzel bir cilt görünümüne kavuşmak için de birebir. İçerdiği antioksidan maddeler sayesinde UV radyasyonunun etkilerine karşı savaşır.
KANSER DÜŞMANIDIR
Tüm antioksidan içeren maddelerle karşılaştırıldığında en yüksek sonuçlar elde ettiğimiz bitkilerden biri de matcha çayıdır. Matcha çayı, içerdiği kateşinler sayesinde kanserle savaşmakta da oldukça etkilidir.
ENERJİ VE DAYANIKLILIĞI ARTTIRIR
Savaşa gitmeden önce Japon savaşçılarının tercih ettiği bir çay türü olan matcha çayının enerjiyi toplama gibi bir etkisi de bulunmaktadır. Doğal bir kafein içerir. Eşsiz bir kombinasyona sahip olan matcha çayının sinir ve hipertansiyonu da dengelediği görülmüştür.
İYİ BİR KALORİ YAKICIDIR
Matcha çayı içildiğinde normale göre 4 kat daha fazla hızlı bir kalori yakımı gerçekleşmektedir. Yağ yakımı yönünden de oldukça etkili olan matcha çayının bir faydası da kalp ritmini dengeleyebilir ve yüksek tansiyon için de etkili olmasıdır.
BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİRİCİDİR
Etkili bir antioksidan kaynağı olan matcha çayının yapısında A ve C vitaminleri, demir, protein ve kalsiyum gibi yararlı maddeler de bulunur. Bu sayede içildiği andan itibaren vücut kendini daha iyi hissedecek ve hastalıklara karşı savunmacı bir duvar görevi üstlenecektir.